Trintech für Restaurant- und Gastronomie
Restaurants und Gastronomiebetriebe arbeiten mit komplexen Transaktionen, vielen Datenquellen und hohem Zeitdruck. Ob Drittanbieter-Bestellungen, Trinkgeldverteilung und Kassenabstimmung: Trintech hilft dabei, den Financial Close schneller abzuschließen und die Finanzen jederzeit im Griff zu behalten.
Komplexe Abstimmungen effizient bearbeiten und wertvolle Einblicke gewinnen
Mit KI-gestützter Kontenabstimmung und Financial-Close-Software verarbeitet Trintech selbst große Transaktionsvolumina präzise und kontrolliert. Transaktionen aus POS-Systemen, Lieferplattformen, Gift Cards, Loyalty-Programmen und Split-Tender-Zahlungen lassen sich täglich automatisch abgleichen – deutlich schneller und genauer als in manuellen Prozessen.
Das verkürzt Abschlusszeiten, reduziert manuelle Routinearbeit und gibt Finance-Teams mehr Zeit für echte Ausnahmen statt für zeitaufwendiges Matching. Gleichzeitig werden Daten gesammelt, aufbereitet, abgeglichen und geklärt. So entstehen stärkere Kontrollen, hochwertigere Abschlüsse und laufende Einblicke in Umsatzentwicklung und operative Effizienz im gesamten Gastronomiebetrieb.
Ergebnisse unserer Gastronomiekunden
Anwendungsfälle für die Buchhaltungsautomatisierung in der Gastronomie
Kreditkartenautorisierung und Batch-Abrechnung
Automatische Abstimmung von Kartenautorisierungen, Abrechnungs-Batches, Prozessorgebühren und Bankeinzahlungen — damit jede Kartenzahlung vollständig finanziert, korrekt erfasst und leicht nachverfolgbar ist.
Abstimmung von Umsätzen aus Drittanbieter-Lieferungen
Abgleich von Bestellungen und Auszahlungen aus Lieferplattformen mit POS- und Bankaktivitäten — damit alle Provisionen, Gebühren, Rückerstattungen und Rückbuchungen lükckenlos erfasst sind.
Abstimmung von Gutscheinkarten-Verbindlichkeiten
Erfassung und Abstimmung von Gutscheinkartenkäufen und -einlösungen über alle Kanäle hinweg — zur Aufrechterhaltung korrekter Verbindlichkeitssalden und Vermeidung von Umsätzlecks oder Prüfungsproblemen.
Automatisierung des Tagesabschlusses auf Filialebene
Automatisierung des Tagesabschlusses durch Abstimmung von Rechnungen, Trinkgeldern, Freistellungen, Stornierungen, Rabatten und allen Zahlungsmitteln mit erwarteten Einzahlungen und Journalbuchungen.
Konsolidiertes Finanzreporting für Multi-Brand-Betriebe
Abstimmung der Finanzdaten über mehrere Marken, Franchises und Standorte hinweg — für eine einheitliche, konsistente Übersicht über die Performance für Eigentümer, Franchisegeber und Investoren.
Vorteile der Financial-Close-Automatisierung für Restaurants
Daten aus komplexen Transaktionen beherrschen
Für Accounting-Teams in Restaurants und Gastronomiebetrieben sind POS-Daten, Liefer-Apps, Kontoauszüge und das Hauptbuch manuell nur schwer fehlerfrei abzustimmen. Trintech automatisiert den täglichen Abgleich über alle Datenquellen hinweg, macht Ausnahmen schnell sichtbar und reduziert manuelle Arbeit sowie Verluste am Periodenende.
Den Fokus auf Ausnahmen legen
Hohe Volumina mit Multi-Way-Matching kosten Zeit – und erhöhen das Risiko menschlicher Fehler. KI hilft, diese Datenmengen zu steuern, damit Finance- und Accounting-Teams sich auf die echten Ausnahmen konzentrieren können.
Mehr Kontrolle und Transparenz gewinnen
Wenn Finanzdaten an einem Ort zusammenlaufen, entsteht nicht nur mehr Übersicht im täglichen Betrieb, sondern auch die Grundlage für fundierte Analysen und bessere Entscheidungen. Mehr Transparenz schafft die Kontrolle, die für Effizienz und Genauigkeit entscheidend ist.
„Wenn ich unsere Beziehung zu Trintech in einem Wort beschreiben müsste, wäre es Partnerschaft. Wir arbeiten jetzt seit über 25 Jahren mit Trintech zusammen, und die Bereitschaft, sich auf unsere individuellen Anforderungen einzulassen, war entscheidend für unser Wachstum.“
„Als das Team die Vorteile der Lösung gesehen hat, gab es kein Zurück mehr. Niemand vermisst es, zehn Schritte machen zu müssen, um ans Ziel zu kommen — jetzt sind es nur noch zwei.“
Echte Ergebnisse. Echter Mehrwert.
Costa Coffee erreicht 99,6 % Trefferquote mit Trintech.
Highlights
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Trefferquote von ~40 % auf 70–90 % gesteigert, mit 99,6 % bei 3,5 Mio. Transaktionen erreicht
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90 % automatischer Abgleich ermöglicht Betrieb mit nur 1 Vollzeitstelle
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Geringere Kosten und mehr Agilität durch interne Konfiguration und Automatisierung
Every system change is an opportunity to add value. With [Trintech], we gained visibility, efficiency, and agility — making the investment worthwhile.
Zur Case Studywagamama automatisiert die Kontenabstimmung und gewinnt 1–2 Vollzeitstellen zurück.
Highlights
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Abstimmungsworkflows um 80 % vereinfacht — von 10 Schritten auf nur noch 2 reduziert
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Automatisierung reduziert Arbeitsaufwand entsprechend 1–2 Vollzeitstellen
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Verbesserte Transparenz und finanzielle Integrität im großen Maßstab mit detaillierten Einblicken auf Transaktionsebene
Wir haben in der Trintech-Lösung so viel mehr Informationen als in unseren alten Tools. Die Transparenz, die wir jetzt haben, hilft uns, Abweichungen schneller zu erkennen und zu beheben.
Zur Case StudyPanera Bread steigt aus Tabellenkalkulätion aus und gewinnt mehr Transparenz und Kontrolle.
Highlights
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Über 650 Konten automatisiert — wochenlange manuelle Excel-basierte Abstimmungen eliminiert
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Kapazitäten von mehr als 30 Finanzteammitarbeitern freigesetzt für komplexe Konten und Online-Bestellwesen
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Problemerkennung in Tagen statt Wochen durch automatisierte Workflows und Oracle-Integration
Keine andere Lösung bot eine so robuste Verbindung zwischen den hochvolumigen Kassen- und Kreditkartenabstimmungen und den Bilanzzertifizierungsprozessen.
Zur Case StudyVideo-Testimonials
Ruby Slipper reduziert die Verarbeitungszeit bei Cash-Abstimmungen um 90 %
Trintech hilft Chick-fil-A, auch bei globalem Wachstum effizient zu bleiben
Sysco setzt gemeinsam mit Trintech auf globale Finanztransformation
Trintech und Ihr ERP
Trintech bietet zertifizierte, direkte ERP-Konnektoren für Anbieter wie Workday, SAP, Oracle und Microsoft Dynamics — für eine schnellere, einfachere und sicherere ERP-Integration.
Weiterführende Ressourcen
Häufig gestellte Fragen
Wie unterstützt Trintech Restaurantketten mit mehreren Standorten?
Trintechs Lösungen konsolidieren Abstimmungen aus Hunderten oder Tausenden von Standorten auf einer einzigen Plattform und geben Finanzteams Echtzeittransparenz über Kasse, Umsätze und Bankaktivitäten jeder Filiale. Ob ein Restaurant 20 oder 2.000 Standorte betreibt — Trintech gewährleistet Einheitlichkeit und Kontrolle über das gesamte Unternehmen.
Kann Trintech mit POS-Systemen und Zahlungsanbietern für Restaurants integriert werden?
Ja. Trintech integriert sich nahtlos mit führenden POS-Systemen (z. B. Toast, NCR, Oracle MICROS, Square) und Zahlungsanbietern wie Visa, Mastercard und PayPal. Das ermöglicht die automatische Abstimmung von Tagesumsatz, Rückerstattungen und Lieferzahlungen von Drittanbietern, sodass keine Umsätze verloren gehen oder sich verzögern.
Wie stellt Trintech Compliance für Gastronomiebetriebe sicher?
Trintech vereinfacht die Einhaltung von PCI DSS, steuerlichen Berichtspflichten und internen Prüfungsanforderungen. Dank der zentralen, sicheren Umgebung sind alle Abstimmungen und Genehmigungen protokolliert, geprüft und nachvollziehbar — was die finanzielle Integrität stärkt und die Prüfungsvorbereitung um bis zu 60 % reduziert.
Kann Trintech hochvolumige saisonale Spitzen oder Franchise-Wachstum bewältigen?
Absolut. Trintech skaliert für saisonale Spitzen (wie Feiertage oder Sonderaktionen) und unterstützt schnelles Franchise- oder Standortwachstum ohne Personalaufstockung. Das Automatisierungsframework gewährleistet Abstimmungsgeschwindigkeit und -genauigkeit auch in Hochvolumenzeiten.